Jim Beam, ¿whisky o licor?

Botella Jim Beam con un vaso con hielo y whisky, fondo de barricas

¡Bienvenido otro día más #whiskero!

En este artículo vamos a diferenciar los distintos tipos de bebidas con whisky que fabrica la conocida marca Jim Beam ya que por sus etiquetas podemos ver que en unas indican que es licor a base de whisky o whisky directamente.

Vamos a empezar contándote un poco la historia de Jim Beam.

Historia de Jim Beam

Jim Beam comenzó en 1740, cuando aun ni existían los estados que hoy conforman Estados Unidos. Entonces eran las Trece Colonias cuando la familia Boehm, procedente de la zona de Alemania, decidió asentarse en América.

Una vez allí, la familia pensó que era un lugar idóneo para el cultivo del maíz gracias a la climatología. Esto hizo que muchos colonos tanto de Alemania, como de Irlanda y Escocia cultivaran maíz y usaron sus recetas de elaboración de whisky.

Este whisky era mucho más dulce y decidieron llamarlo “Bourbon”. La familia Boehm cambió su apellido a “Beam”, ya que esta era la traducción al americano. Jacob Beam decidió vender su whisky bourbon y este rápidamente se convirtió en uno de los más vendidos de la zona.

Desde 1795, la familia Beam ha elaborado y destilado Jim Beam con un gran respeto por los valores familiares. Siete generaciones más tarde, se continúa elaborando con los mismos valores y se añeja el doble de tiempo que requiere la ley. Quizás eso explique por qué Jim Beam es el bourbon n.º 1 del mundo en la actualidad.
Fuente: Jim Beam

Si quieres saber más sobre whiskies americanos, te lo contamos aquí.

Tipos de whisky Jim Beam

Single Barrel

Cada botella Jim Beam Single Barrel es única y perfecta a su manera. Refleja la personalidad y el sabor único del whisky. Esta es una experiencia de bourbon extraordinaria y diferente.

  • Aroma: vainilla rica en roble con un ligero aroma picante
  • Sabor: propiedades equilibradas entre roble, vainilla y caramelo

Black

Bourbon premium con 43 grados de alcohol. Tiene un tiempo de envejecimiento más prolongado en barricas de roble blanco americano que el Jim Beam original.

  • Aroma: olor intenso a una mezcla de roble, caramelo, canela y vainilla
  • Sabor: caramelo

Double Oak

Se envejece primero en barricas nuevas de roble blanco tostado americano. En segundo lugar, se añeja en otra barrica de roble blanco recién tostado.

  • Aroma: intensas notas de caramelo y vainilla con toques de madera tostada
  • Sabor: intenso a caramelo y toffee con toques de roble especiado

RYE

Jim Beam Rye se diferencia por un toque templado y un poco de pimienta negra, completado con notas de vainilla y roble.

  • Aroma: roble ahumado y picante de centeno
  • Sabor: dulce y caramelizado

Devil’s Cut

Extraen el líquido que queda del barril, lo mezclan con whisky bourbon puro de Kentucky y realizan un tratamiento de envejecimiento adicional para crear un whisky premium más profundo y complejo.

  • Aroma: carbon ahumado
  • Sabor: intense a roble y vainilla

Licores de whisky Jim Beam

Apple

  • Aroma: manzana verde fresca y crujiente
  • Sabor: manzana verde fresca con ligeros toques de roble

Peach

  • Aroma: fresco a melocotón mezclado con toques de roble y vainilla bourbon
  • Sabor: dulce de melocotón maduro y notas de madera bourbon
Botella Jim Beam Peach

Este licor de whisky de melocotón no está disponible en Amazon, puedes conseguir más información a través de la página oficial.

Vanilla

  • Aroma: vainilla dulce con matices de bourbon
  • Sabor: bourbon con vainilla cremosa y toques de roble
Botella Jim Beam Vanilla

Este licor de whisky de vainilla no está disponible en Amazon, puedes conseguir más información a través de la página oficial.

Honey

  • Aroma: notas dulces y amaderadas con un toque a vainilla
  • Sabor: floral a miel combinado con bourbon

Red Stag By Jim Beam

  • Aroma: cereza negra con vainilla y roble
  • Sabor: vainilla, roble, caramel y cereza negra

Kentucky Fire

  • Aroma: canela caliente confitada
  • Sabor: canela dulce con bourbon y un toque picante
Botella Jim Beam Fire

Este licor de whisky de canela no está disponible en Amazon, puedes conseguir más información a través de la página oficial.

Edición limitada Jim Beam

Repeal Batch

  • Aroma: notas de roble con un ligero toque a vainilla y especias
  • Sabor: carbonizado y caramelizado con un toque dulce
Botella Jim Beam Repeal Batch

Este licor de whisky de canela no está disponible en Amazon, puedes conseguir más información a través de la página oficial.

Hasta aquí las diferentes bebidas espirituosas de Jim Beam, nosotros nos quedamos con el Jim Beam Apple, del que hablaremos próximamente…

Y tú, ¿con cuál te quedas?

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Te seguimos informando en Planeta Whisky.

Hasta pronto, #whiskero.

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